泰國因國境大,氣候溫暖花季少雨,泰北清邁仍保有數百里延綿不絕的龍眼樹。蜜蜂在採集龍眼花蜜時不易採收到其他物種的植物蜂蜜混合,因此可媲美台灣龍眼蜜。
每年春季3~4月盛開的龍眼花,為蜜蜂們帶來全年最豐盛的嚮宴,同時也是養蜂人家全年投入心血、汗水終於能回報的季節。雖然在百花爭鳴的春季,平實的龍眼小花仍靠著濃郁的香芬吸引著所有的蜜蜂們的瘋狂追逐,一回接一回傾全力的吸取源源不絕的蜜汁,帶回巢內為年度最重要的豐收季歡欣鼓舞。
如此讓養蜂人家們願意付出一年的等待當賭注,讓小蜜蜂們傾心的絕品好蜜,您能不嚐一口她的甘醇嗎? |